|
|
 |
Тепловое оборудование.
Сковороды электрические фирмы Fagor (Испания)
Сковороды предназначены для пассировки овощей, тушения и припускания;
- на передней панели – клапаны подачи воды и маховик привода подъема сковороды;
- терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 50 до 3150 C;
- массивная крышка с ручкой из нерж. стали предотвращает потерю тепла во время работы;
- защитный выключатель отключает подачу электроэнергии во время подъема сковороды;
- стационарное подключение к водопроводу.
| Модель |
Материал чаши |
Площадь чаши, м2 |
Емкость, л |
Мощность, кВт |
Габаритные размеры, мм |
| SBE 9-10 |
чугун |
0,5 |
80 |
12 |
850x900x850 |
| SBE 9-10 I |
нерж. сталь |
0,5 |
80 |
12 |
850x900x850 |
Тепловое оборудование.
Сковороды электрические и газовые фирмы Kovinastroj (Словения)
Сковороды предназначены для пассировки овощей, тушения и припускания;
- термостат позволяет регулировать температуру от 50 до 300°C;
- подъем сковороды осуществляется с помощью маховика, расположенного на передней панели;
- защитный выключатель отключает подачу э/энергии во время подъема сковороды;
- массивная крышка предотвращает потерю тепла во время работы;
- ручной залив воды;
- материал чаши - нержавеющая сталь (модель EKP – 7/40), чугун (модель EKP – 7/40 SL).
| Модель |
Емкость, л |
Габаритные размеры чаши, мм |
Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Габаритные размеры, мм |
| EKP – 7/40 |
40 |
710x430x170 |
5,4 |
380 |
800x700x875 |
| EKP – 7/40 SL |
40 |
710x430x170 |
5,4 |
380 |
800x700x875 |
| PKP-7/40 (газовая) |
40 |
710x430x210 |
10.5 |
|
800x700x875 |
Тепловое оборудование.
Сковороды электрические российских производителей
- сковороды должны работать в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от +10 до +400 С (СЭСМ 02 и СЭСМ 02–01);
- время разогрева до максимальной рабочей температуры (3000 С) 35 мин. (в модели СЭСМ-0,3Н – 25 мин.);
- регулирование температуры пода;
- напряжение 380 В / 50 Гц / 3 фазы.
| Модель |
Материал |
Рабочий объем, л |
Площадь пода, м2 |
Мощ-ть, кВт |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
| СЭСМ 02 |
корпус – нерж. сталь,
чаша – чугун |
30 |
0,25 |
6 |
1050x905x850 |
195 |
| СЭСМ 02–01 |
75 |
0,5 |
12 |
1475x865x850 |
255 |
| СЭСМ 02 (комб.) |
лицевая и верхняя панели – нерж. сталь, боковые и задняя – крашеный металл, чаша – чугун |
30 |
0,25 |
6 |
1050x905x850 |
195 |
| СЭСМ 02–01 (комб.) |
75 |
0,5 |
12 |
1475x865x850 |
255 |
| СЭСМ-0,25 ЛЧ |
корпус – нерж. сталь,
чаша – чугун |
40 |
0,28 |
6 |
800x800x850 |
125 |
| СЭСМ-0,3Н |
корпус и чаша – нерж. сталь |
40 |
0,32 |
6 |
800x800x850 |
80 |
|
|
|
|
|
 |
 |
Харьков |
|
Сумы |
|
Днепропетровск |
|
Полтава |
|
Кривой Рог |
|
Крым |
|
|
|
|
|
Контактная информация:
УКРАИНА. г. Харьков,
пр. Гагарина, 43,
2-й этаж, оф.2
тел./факс: 8 (057) 736-02-51
тел.: 8 (057) 736-02-52
8 (057) 736-02-53
e-mail: info@et-e.com.ua
|
|
|
|
|
|
Поставка и продажа пищевого оборудования, холодильного и теплового оборудования для предприятий общественного питания: ресторанов, баров, кафе, столовых; торгового оборудования для магазинов и супермаркетов
|
|
