Охлаждающий туннель FBM CLIMATICO

Описание

Охлаждающий туннель FBM CLIMATICO предназначен для охлаждения изделий из шоколада и шоколадной глазури на кондитерских изделиях после декорирования. Охлаждающий туннель Climatico может состоять из нескольких охлаждающих секций. Изделия охлаждаются циркуляцией холодного воздуха. Используемый хладагент – фреон R-22. Благодаря пониженной влажности, в системе охлаждения обеспечивается оптимальная кристаллизация шоколада. Холодильная камера туннеля изготовлена из нержавеющей стали и утеплена сэндвич панелями. Автоматическая оттайка испарителя. Мощность циркуляции воздуха внутри туннеля - 950 м.куб/час. Специальная схема движения транспортера позволяет отделять заготовки от ленты. Возможность установки выносного холода (удаление до 15 м.) Оснащение: полимерная многослойная лента; система автоматического центрирования ленты; система очистки ленты.

Технические характеристики: Ширина ленты - 400 мм; Длина рабочей зоны туннеля - 4000 мм; Холодопроизводительность - 6,6 кВт; 

Характеристики

Вид оборудования	Охлаждающий туннель
Гарантийный срок, мес	12
Длина р/з, мм	4000
Источник питания	Электричество
Мощность, кВт	3,5
Напряжение питания, В	380
Размер	5100(7100)х750х1350
Размер ленты, мм	400
Скорость ленты, м/мин	0,5-3
Страна производитель	Италия
Температурный режим, С	0...+15
Тип установки	Напольный
Цвет корпуса	Серый